Çin

Bilmekte fayda var

1. 1Çin Seddi tek parça bir duvar değil; farklı hanedanlıkların yüzyıllar boyunca inşa ettiği duvarlar dizisidir. Pekin yakınındaki bölümler en çok bilinenleridir, ancak ülkenin başka yerlerindeki uzun kesimler çok daha sakindir.
2. 2Çin mutfağı bölgeden bölgeye büyük farklılık gösterir. Sichuan acı biberi ve dili uyuşturan Sichuan biberiyle, Guangdong dim sum ve az pişirilmiş yemeklerle, kuzey ise erişte, mantı ve buharda pişmiş ekmeklerle tanınır.
3. 3Mandarin resmi dil olup neredeyse her yerde bir biçimiyle konuşulur, ancak birçok bölgenin Kantonca gibi kendi dilleri ya da lehçeleri vardır. Yazı karakterleri bunların hepsinde aynıdır; bu yüzden insanlar sesli olarak anlamadıkları yazıyı çoğu zaman okuyabilirler.
4. 4Xi'an yakınındaki Terrakota Ordu, birleşik Çin'in ilk imparatoruyla birlikte iki bin yıldan uzun süre önce gömülmüştür. Gerçek boyutlu binlerce kil asker ortaya çıkarılmıştır ve her birinin yüzü birbirinden hafifçe farklıdır.
5. 5Çay günlük hayatın bir parçasıdır ve ülke, Hangzhou çevresindeki yeşil çaylardan Yunnan'ın koyu pu'er çayına kadar birçok çeşit yetiştirir. Gezilecek yerler arasında bir çayevinde oturmak, temponuzu yavaşlatmanın kolay bir yoludur.
6. 6Çin, normalde birkaç saat dilimini kapsayacak kadar geniş bir alanda tek bir resmi saat dilimi kullanır. Uzak batıda güneş, saate göre doğudakinden çok daha geç doğar ve batar.

İlk ziyaret için ipuçları

• Ülkeye varmadan önce telefonunuzu hazırlayın. Batılı birçok site ve uygulama, ek düzenlemeler yapılmadan Çin anakarasında çalışmaz; haritalar, mesajlaşma ve çeviri uygulamalarını önceden ayarlamak işinizi kolaylaştırır.
• Mobil ödeme neredeyse her yerde kullanıldığı için, yabancı ziyaretçilerin bir kartı ana ödeme uygulamalarına nasıl bağlayabileceğini gitmeden önce öğrenmek iyi olur. Yedek olarak biraz nakit ve bir kart yanınızda bulundurun, çünkü her yer bunların hepsini kabul etmez.
• Her şehirde tanıdık bir yemek aramak yerine yerel özelliği denemeye çalışın. Resimli menüye ya da yan masadakilerin yediğine işaret ederek sipariş vermek iyi işler.
• Otelinizin ve gitmek istediğiniz yerlerin adlarını Çince karakterlerle kaydedin. Taksi şoförleri ve personel İngilizce konuşmayabilir; karakterleri göstermek çok fazla karışıklığı önler.
• Özellikle büyük sayıda insanın aynı anda seyahat ettiği milli tatillerde ünlü yerlerde kalabalık olmasını bekleyin. Günün erken saatlerinde gitmek ve tatil haftalarından kaçınmak ziyareti çok daha rahat hale getirir.
• Yanınızda küçük bir paket mendil bulundurun, çünkü kamu tuvaletlerinde her zaman kağıt bulunmaz. Ayrıca paylaşılan yemeklerde önce başkalarına çay koymak kibar bir alışkanlıktır.

Ne zaman gidilir

İlkbahar ve sonbahar ülkenin çoğu için en rahat zamanlardır; ılıman hava ve kuzeyde daha berrak gökyüzü vardır. Yaz aylarında güney ve doğu sıcak ve nemli geçer, zaman zaman yoğun yağmur yağar; kışlar kuzeyde çok soğuk, uzak güneyde ise ılımandır. Çin Yeni Yılı dönemi ile Ekim'in ilk haftası en yoğun seyahat zamanlarıdır, bu yüzden önceden rezervasyon yapın ya da başka tarihleri tercih edin.

Ülke içinde ulaşım

Çin, büyük şehirlerin çoğunu birbirine bağlayan çok geniş bir yüksek hızlı tren ağına sahiptir ve birkaç saat uzaklıktaki şehirler arasında seyahat etmenin en kolay yolu çoğu zaman trendir. Konforludurlar ve dakikasına kadar kalkarlar. Doğu kıyısı ile uzak batı ya da güneybatı arasındaki gibi daha uzun mesafelerde çoğu kişi uçağı tercih eder; iç hat uçuşları sıktır. Büyük şehirlerde metro sistemleri temiz ve kullanımı kolaydır; taksiler ve çağrılı araç uygulamaları ise boşlukları doldurur.