Бухара

Корисно знати

1. 1Бухара понад тисячу років була центром торгівлі та науки, а старе місто внесено до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
2. 2Калян мінарет, збудований на початку XII століття, за переказами, пощадив Чингісхан, коли його військо зруйнувало велику частину міста у 1220 році.
3. 3Старий центр побудований навколо торгових куполів, критих ринкових перехресть, де колись торгували головними уборами, прикрасами та міняли гроші. Деякі з них досі містять крамниці ремісників.
4. 4Багато мешканців Бухари говорять таджицькою та узбецькою, що нагадує про тривале перськомовне минуле міста. Російську також широко розуміють, особливо старші люди.
5. 5Плов, рисова страва з м'ясом, морквою та цибулею, є національною стравою, і Бухара має власні улюблені варіанти. Самса, випечені пиріжки з м'ясом, — поширена закуска.
6. 6Арк, велика фортеця в північно-західній частині старого міста, століттями був резиденцією міських правителів.

Поради для першої поїздки

• Зупиніться в старому місті або поруч із ним, щоб пішки дістатися до більшості пам'яток, і гуляйте в різний час доби, адже світло на цегляних стінах дуже змінюється.
• Візьміть трохи готівки в місцевій валюті для базарів, маленьких кафе та таксі, а картки залиште для великих готелів і ресторанів.
• Спробуйте чай в одній із чайхан на подвір'ях навколо Лябі-хауза, водойми, оточеної старими шовковицями, і їжте плов у обід, коли він найсвіжіший.
• Одягайтеся скромно, відвідуючи мечеті та релігійні місця, з закритими плечима та колінами, і знімайте взуття там, де це просять.
• На базарах торг є звичайною справою і очікується, тож залишайтеся привітними й не відчувайте тиску купувати.
• Візьміть капелюх, сонцезахисний крем і пляшку води, адже на відкритих площах і між пам'ятками майже немає тіні.

Коли їхати

Весна, з квітня до початку червня, і осінь, з вересня до жовтня, — найкомфортніший час, із теплими днями та прохолодними вечорами. Літо дуже спекотне й сухе, тож оглядати пам'ятки краще рано вранці або ввечері. Зима холодна й тиха, з часом морозом, і людей у цей час небагато.

З аеропорту до міста

Аеропорт Бухари розташований за кілька кілометрів на схід від старого міста, і поїздка таксі до центру зазвичай триває близько п'ятнадцяти–двадцяти хвилин. Готелі часто організовують трансфер, якщо попросити заздалегідь. Потрапивши до старого міста, більшість пам'яток можна дістатися пішки.