Бухара

Полезно знать

1. 1Бухара находилась на Великом шёлковом пути и веками была крупным торговым и научным центром. Исторический центр города внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
2. 2Минарет Калян, построенный в XII веке, высотой около сорока пяти метров, был ориентиром для караванов. Говорят, что даже Чингисхан, разрушивший город, пощадил этот минарет.
3. 3В центре города сохранились торговые купола, например Токи Заргарон, где когда-то торговали ювелиры, а сегодня продают ковры, сюзане, керамику и ножи.
4. 4В Бухаре исторически жили узбеки, таджики и бухарские евреи, поэтому в городе говорят и на узбекском, и на таджикском. Многие жители знают русский язык.
5. 5Из блюд стоит попробовать плов в бухарском стиле, лагман, самсу из тандыра и местные лепёшки. К еде почти всегда подают зелёный чай.
6. 6Лябиху́ауз — небольшой пруд, окружённый старыми деревьями и чайханами. Раньше такие водоёмы были в городе повсюду и служили источником воды, а теперь это любимое место отдыха.

Советы для первой поездки

• Старый город удобно осматривать пешком, а по дороге заходить в чайханы. Обувь лучше взять удобную, потому что мостовые неровные.
• Для входа в мечети и мавзолеи одевайтесь скромно: плечи и колени должны быть закрыты. Женщинам в некоторых местах может пригодиться платок.
• Наличные в местной валюте пригодятся на рынках, в небольших лавках и такси, а в гостиницах и крупных ресторанах чаще можно расплатиться картой.
• Торговаться на базаре принято, но делать это стоит спокойно и с улыбкой. Не нужно спорить из-за мелочи, если вы не собираетесь покупать.
• Если вас пригласили в дом, снимайте обувь у порога. Хлеб лежит на столе как почитаемая еда, поэтому его не кладут вверх дном и не выбрасывают.
• Днём в тени минаретов и во дворах медресе прохладнее, поэтому самые длинные переходы лучше планировать на утро и на вечер.

Когда ехать

Лучшее время для поездки — весна и осень: тепло, но без сильной жары, а небо чаще всего ясное. Лето в Бухаре очень жаркое и сухое, днём ходить по улицам тяжело. Зимой бывает холодно и сыро, иногда выпадает снег, зато туристов заметно меньше.

Из аэропорта в город

Аэропорт Бухары находится совсем недалеко от города, примерно в нескольких километрах от центра. Добраться до старого города можно на такси, обычно это занимает около четверти часа, или заказать трансфер через гостиницу. Если вы приезжаете поездом, вокзал расположен в соседнем городе Каган, оттуда до Бухары нужно доехать на такси или автобусе.