Osh

Bom saber

1. 1Osh é frequentemente descrita como tendo cerca de 3.000 anos, e situava-se na Rota da Seda, por onde as caravanas negociavam mercadorias entre a China, a Ásia Central e outras regiões.
2. 2O Sulaiman-Too, uma montanha rochosa que se ergue bem no meio da cidade, é Patrimônio Mundial da UNESCO. Há séculos é um lugar de peregrinação, com trilhas, pequenos santuários e cavernas nas encostas.
3. 3O Bazar Jayma é o grande mercado da cidade e é um lugar de trocas há muito tempo. É um bom lugar para ver frutas, pão, especiarias, tecidos e produtos do dia a dia.
4. 4Osh tem uma grande comunidade uzbeque ao lado da maioria quirguiz, e ouve-se quirguiz e uzbeque nas ruas, além do russo, que muita gente usa como língua comum.
5. 5O plov, o prato de arroz com carne cozido numa panela grande, é a base da cozinha local, e a versão daqui é conhecida em todo o Quirguistão. A samsa, pastéis assados recheados com carne ou abóbora, e o pão achatado fresco também estão em toda parte.
6. 6A moeda quirguiz é o som, e a cidade fica perto da fronteira com o Uzbequistão, o que explica por que o Vale de Fergana parece tão ligado de um lado ao outro da linha.

Dicas para a primeira visita

• O centro é bastante compacto, por isso dá para caminhar entre os principais pontos, o bazar e o rio. Para percursos mais longos, as escolhas habituais são as marshrutkas, pequenas vans locais, e os táxis.
• Leve algum dinheiro em moeda local, pois pequenas lojas, barracas de mercado e muitos cafés preferem pagar em dinheiro. Os cartões são mais comuns em hotéis grandes e restaurantes.
• Suba o Sulaiman-Too cedo, quando ainda está mais fresco, e use calçado com boa aderência, porque as trilhas de pedra podem ficar lisas e escorregadias.
• Experimente o plov na hora do almoço, quando costuma estar mais fresco, e peça chá, que é servido com a maioria das refeições.
• Vista-se com discrição ao visitar mesquitas e santuários, e tire os sapatos onde os outros tiram. É educado pedir permissão antes de fotografar pessoas, sobretudo no mercado.
• Negociar o preço é normal no bazar para produtos que não são alimentos, mas faça isso com simpatia e sem pressa.

Quando ir

A primavera e o início do outono são as épocas mais agradáveis para visitar, com dias amenos e boa luz para caminhar e para excursões às colinas. No verão, o vale fica quente e seco, por isso as manhãs e o fim da tarde são os melhores momentos para estar ao ar livre. Os invernos são frios e a cidade fica mais tranquila.

Do aeroporto à cidade

Osh tem aeroporto próprio, bastante perto da cidade, e o trajeto até o centro é curto, geralmente de dez a vinte minutos de táxi. Minibuses e ônibus locais também seguem em direção ao centro, mas o táxi é a opção mais simples, sobretudo com bagagem.