თბილისი

სასარგებლოა იცოდეთ

1. 1ტრადიცია ამბობს, რომ ქალაქი მეხუთე საუკუნეში დააარსა მეფე ვახტანგ გორგასლიმ, მას შემდეგ რაც მისი შევარდენი ცხელ წყაროში ჩავარდა. სახელი თბილისი ქართული სიტყვიდან მოდის, რომელიც თბილს ნიშნავს და ამ წყაროებს უკავშირდება.
2. 2გოგირდის აბანოები ძველი ქალაქის აბანოთუბნის რაიონში დღემდე მუშაობს, და მისი აგურის გუმბათები ძველი ქალაქის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ხედია.
3. 3საქართველოს ღვინის დაყენების ერთ-ერთი უძველესი ტრადიცია აქვს მსოფლიოში, და ბევრი ღვინო დღემდე მიწაში ჩაფლულ თიხის ჭურჭელში, ქვევრში, მზადდება. ვაზის თეთრი ყურძნისგან, კანთან ერთად დაყენებული ნარინჯისფერი ღვინო ადგილობრივი სპეციალობაა.
4. 4ქართულს საკუთარი ანბანი აქვს, მრგვალი ასოებით, რომლებიც არაფრით არ ჰგავს ლათინურ ან კირილიცას. ის არ არის დაკავშირებული რუსულთან, თურქულთან ან სომხურთან.
5. 5კერძები ისეთებზეა აგებული, როგორიცაა ხაჭაპური, ყველით სავსე პური, და ხინკალი, ხორცითა და ბულიონით სავსე, კიდეებშეკრული ცომი. დიდ, ბევრი კერძით გაზიარებულ სუფრას სუპრა ჰქვია და მას თამადა უძღვება.
6. 6ვალუტა ლარია, და ქალაქი დიდი ხანია ევროპისა და აზიის შეხვედრის ადგილია, რაც ჩანს მის მრავალფეროვნებაში: მართლმადიდებლური ეკლესიები, მეჩეთი და სინაგოგა ერთმანეთის ახლოს დგას.

რჩევები პირველი ვიზიტისთვის

• ცენტრი და ძველი ქალაქი ფეხით ყველაზე კარგად ივლება, მაგრამ ზოგან ქუჩები ციცაბოა, ამიტომ კარგი ტრაქციის ფეხსაცმელი ჩაიცვით. მეტროთი სარგებლობა მარტივია და მთავარ მარშრუტებს ფარავს, ხოლო აპლიკაციით დაჯავშნილი ტაქსი ჩვეულებრივი მოვლენაა.
• ცენტრის უმეტეს რესტორანში, სასტუმროსა და მაღაზიაში ბარათები მიიღება, მაგრამ ბაზრებში, პატარა კაფეებსა და მიკროავტობუსებში ადგილობრივი ნაღდი ფული სასარგებლოა.
• ხინკალს ზემოდან, კუდით დაიჭირეთ, პატარა ხვრელი გაკბიჩეთ და ჯერ ბულიონი დალიეთ. ადგილობრივები ჩვეულებრივ კუდს ფირფიტაზე ტოვებენ.
• სცადეთ ქართული სუფრა, რამდენიმე კერძით, და არა თითო მთავარი კერძი თითოეულმა. კარგი დამატებებია ბადრიჯანი ჩაქაფრული ნიგვზით, პკჰალი და ახალი მწვანილი.
• თუ სადღეგრძელოებიან სუფრაზე მოგიწვიეთ, ნელა მიირთვით. სადღეგრძელოები ხშირად ისმის და ნორმალურია, რომ ყოველ ჭიქას ბოლომდე არ დაცლით, არამედ მხოლოდ მოსვრით.
• ეკლესიებში შესვლისას შესაბამისად ჩაიცვით: მხრები და მუხლები დაფარეთ, ქალებს ჩვეულებრივ თავსაფრით თავის დაფარვა მოეთხოვებათ.

როდის წახვიდეთ

გაზაფხული და შემოდგომა ყველაზე კომფორტული დროა, მშვიდი დღეებით, რაც ფეხით სეირნობას შეეფერება, შემოდგომაზე კი ყურძნის მოსავალი იწყება. ზაფხულში ქალაქში შეიძლება ძალიან ცხელა, ამიტომ ბევრი მაშინ მთებში მიემგზავრება. ზამთარი ცივი და ხშირად ნაცრისფერია, ზოგჯერ თოვს, მაგრამ ქალაქი უფრო მშვიდია და კერძები განსაკუთრებით სასიამოვნოა.

აეროპორტიდან ქალაქში

თბილისის მთავარი აეროპორტი, შოთა რუსთაველის თბილისის საერთაშორისო აეროპორტი, ცენტრიდან სამხრეთ-აღმოსავლეთით მდებარეობს, გზა კი დაახლოებით 20-დან 40 წუთამდე გრძელდება, მოძრაობის მიხედვით. ყველაზე მარტივი ვარიანტი ტაქსია, არსებობს ასევე საზოგადოებრივი ავტობუსი, რომელიც აეროპორტს ქალაქს უკავშირებს და მეტროს ცენტრალურ ქსელთან ახლოს ჩერდება. იქიდან ძველ ქალაქამდე მეტროთი ან ფეხით მიხვალთ.