Adler

Utile da sapere

1. 1Sochi si sviluppa lungo la costa per oltre cento chilometri, quindi è più una serie di quartieri che un'unica città compatta. Adler si trova all'estremità meridionale, vicino al confine con l'Abcasia.
2. 2La città ha ospitato i Giochi Olimpici invernali del 2014. Le arene per il pattinaggio sorgono sul mare nel Parco Olimpico di Adler, mentre le piste da sci si trovano in montagna, a Krasnaya Polyana.
3. 3Il clima sulla costa è subtropicale, con palme, magnolie e agrumi che crescono nei parchi. Anche il tè si coltiva in zona, ed è spesso descritto come la regione più a nord del mondo dove si coltiva il tè.
4. 4Le spiagge sono per lo più di ciottoli e non di sabbia, e in estate il mare è calmo e di solito abbastanza caldo per fare il bagno.
5. 5La cucina risente dell'influenza del Caucaso. Troverete carne alla griglia, khachapuri (pane ripieno di formaggio), formaggio adighe, trota dei fiumi di montagna e salse di prugne acide come la tkemali.
6. 6Si parla russo e quasi ovunque troverete insegne in russo, quindi imparare a leggere qualche parola in cirillico aiuta molto.

Consigli per la prima visita

• Scegliete la base tenendo conto della lunghezza della costa. Adler è comoda per l'aeroporto, il Parco Olimpico e la strada verso la montagna, mentre il centro di Sochi offre il lungomare, i vecchi sanatori e più ristoranti.
• Portate sandali o scarpe da acqua per le spiagge di ciottoli e un leggero impermeabile, perché sulla costa possono cadere forti acquazzoni in ogni stagione.
• Assaggiate il miele, il tè, la trota alla griglia e il formaggio fresco dei mercati. Portate un po' di contanti per le bancarelle e i piccoli caffè.
• Non pianificate di spostarvi a piedi tra i quartieri, perché le distanze sono maggiori di quanto sembrino sulla mappa. Usate il treno costiero, gli autobus o i taxi.
• Se salite in montagna, vestitevi a strati. Può far caldo sul mare e freddo e nevoso in cima nello stesso giorno.
• Quando fate visita a qualcuno a casa, è usanza togliersi le scarpe all'ingresso, e i padroni di casa offrono spesso tè o cibo più di una volta.

Quando andare

L'estate, da giugno a settembre circa, è la stagione del mare, con giornate calde e umide, strade e lungomare affollati. Maggio e la fine di settembre fino a ottobre sono più miti e tranquilli, e il mare è spesso ancora abbastanza caldo per un bagno. Gli inverni sulla costa sono miti e piovosi più che gelidi, mentre in montagna cade vera neve e lo sci va di solito da dicembre a marzo circa.

Dall'aeroporto

L'aeroporto di Sochi si trova ad Adler, proprio accanto al Parco Olimpico, e ha una propria stazione ferroviaria. Da qui un treno percorre la costa fino alla stazione di Adler e prosegue verso il centro di Sochi; il viaggio fino al centro dura circa un'ora. Anche autobus e taxi collegano le due zone, in circa 40 minuti o un'ora a seconda del traffico, che in estate può essere intenso. Per la montagna, un treno o una strada porta da Adler a Krasnaya Polyana in meno di un'ora.