Buchara

Gut zu wissen

1. 1Buchara ist seit weit mehr als tausend Jahren ein Handels- und Gelehrtenzentrum, und die Altstadt gehört zum UNESCO-Welterbe.
2. 2Das Kalyan-Minarett, im frühen 12. Jahrhundert erbaut, soll von Dschingis Khan verschont geblieben sein, als sein Heer die Stadt 1220 weitgehend zerstörte.
3. 3Das alte Zentrum ist um die Handelskuppeln herum angelegt, überdachte Marktkreuzungen, wo Händler einst Mützen, Schmuck und Geldwechseldienste anboten. Einige von ihnen beherbergen heute noch Kunsthandwerksläden.
4. 4Viele Menschen in Buchara sprechen neben Usbekisch auch Tadschikisch, was an die lange persischsprachige Vergangenheit der Stadt erinnert. Auch Russisch wird weithin verstanden, besonders von älteren Menschen.
5. 5Plow, das Reisgericht mit Fleisch, Karotten und Zwiebeln, ist das Nationalgericht, und Buchara hat seine eigenen, beliebten Varianten. Samsa, gebackene Teigtaschen mit Fleischfüllung, sind ein verbreiteter Snack.
6. 6Die Ark, eine große Festung im Nordwesten der Altstadt, diente jahrhundertelang als Residenz der Herrscher der Stadt.

Tipps für den ersten Besuch

• Übernachten Sie in oder nahe der Altstadt, damit Sie die meisten Sehenswürdigkeiten zu Fuß erreichen, und planen Sie Spaziergänge zu verschiedenen Tageszeiten ein, denn das Licht auf dem Ziegelmauerwerk verändert sich stark.
• Halten Sie etwas Bargeld in der Landeswährung für Basare, kleine Cafés und Taxis bereit und nehmen Sie Karten für größere Hotels und Restaurants mit.
• Probieren Sie Tee in einem der Teehäuser mit Innenhof rund um den Lyabi-Hauz, das von alten Maulbeerbäumen umgebene Becken, und essen Sie Plow zur Mittagszeit, wenn es am frischesten ist.
• Kleiden Sie sich beim Besuch von Moscheen und religiösen Stätten zurückhaltend, mit bedeckten Schultern und Knien, und ziehen Sie die Schuhe aus, wo es verlangt wird.
• Auf den Basaren ist Feilschen üblich und erwartet, bleiben Sie also freundlich und fühlen Sie sich nicht gedrängt, etwas zu kaufen.
• Bringen Sie einen Hut, Sonnencreme und eine Wasserflasche mit, denn auf den offenen Plätzen und zwischen den Sehenswürdigkeiten gibt es nur wenig Schatten.

Beste Reisezeit

Frühling von April bis Anfang Juni und Herbst von September bis Oktober sind die angenehmsten Reisezeiten, mit warmen Tagen und kühlen Abenden. Der Sommer ist sehr heiß und trocken, weshalb Besichtigungen am besten früh am Morgen oder spät am Nachmittag stattfinden. Der Winter ist kalt und ruhig, mit gelegentlichem Frost, und es ist kaum etwas los.

Vom Flughafen in die Stadt

Der Flughafen von Buchara liegt einige Kilometer östlich der Altstadt, und die Fahrt ins Zentrum mit dem Taxi dauert meist etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten. Hotels organisieren auf Wunsch oft einen Abholservice, wenn Sie rechtzeitig Bescheid geben. Innerhalb der Altstadt sind die meisten Sehenswürdigkeiten zu Fuß voneinander erreichbar.