Tbilisi

Bilmək yaxşıdır

1. 1Rəvayətə görə, Kral Vaxtang Qorqasali V əsrdə şahinin isti bulağa düşməsindən sonra şəhəri qurub. Tbilisi adı gürcü sözündən gəlir, mənası isti deməkdir və bu adı bulaqlara borcludur.
2. 2Köhnə Abanotubani rayonundakı kükürdlü hamamlar hələ də istifadə olunur, kərpic günbəzləri isə şəhərin köhnə hissəsinin ən tanınmış mənzərələrindəndir.
3. 3Gürcüstan dünyanın ən qədim şərabçılıq ənənələrinə malikdir. Bir çox şərab hələ də torpağa basdırılmış gil küplərdə, qvevrilərdə hazırlanır. Ağ üzümdən qabıqları ilə hazırlanan narıncı şərablar yerli xüsusiyyətdir.
4. 4Gürcü dilinin öz əlifbası var, yuvarlaq hərfləri latın və kiril yazısına heç oxşamır. Rus, türk və erməni dilləri ilə əlaqəsi yoxdur.
5. 5Yemək xaçapuri kimi pendirlə doldurulmuş çörək və ətli bulyonlu, qıvrılmış xinkali kimi yeməklər üzərində qurulub. Çox yeməkli böyük süfrə supra adlanır və onu tamada, yəni başçı aparır.
6. 6Valyuta laridir. Şəhər uzun müddət Avropa ilə Asiya arasında görüş nöqtəsi olub, bu da pravoslav kilsələrinin, məscidlərin və sinaqoqun bir-birinə yaxın durmasında özünü göstərir.

İlk səfər üçün məsləhətlər

• Mərkəz və köhnə şəhər ən yaxşı piyada gəzilir, amma bəzi küçələr sıldırımdır, ona görə yaxşı tutumlu ayaqqabı geyin. Metro sadədir və əsas marşrutları əhatə edir, tətbiq vasitəsilə sifariş edilən taksilər də geniş yayılıb.
• Mərkəzdəki əksər restoran, otel və mağazalarda kartla ödəniş qəbul olunur, amma bazarlar, kiçik kafelər və mikroavtobuslar üçün bir az yerli nağd pul gəzdirmək faydalıdır.
• Xinkalini üstündəki düyünündən tutun, kiçik deşik açıb əvvəl bulyonunu için. Yerlilər adətən düyünü boşqabda qoyurlar.
• Bir əsas yemək sifariş etmək əvəzinə, bir neçə yeməkdən ibarət gürcü süfrəsi sınayın. Cəviz sousu ilə badımcan, pxali və təzə otlar əlavə etmək üçün yaxşı seçimlərdir.
• Tostlu süfrəyə dəvət olunsanız, yavaş-yavaş davranın. Tostlar tez-tez deyilir və hər stəkanı sonuna qədər içmək əvəzinə bir qurtum içmək normaldır.
• Kilsələrə girərkən geyiminizə diqqət edin: çiyinləri və dizləri örtün, qadınlardan adətən başlarını şərflə örtmələri gözlənilir.

Nə vaxt getməli

Yaz və payız ən rahat fəsillərdir, mülayim günlər gəzintiyə uyğundur, payızda isə üzüm yığımı başlayır. Yay şəhərdə çox isti ola bilər, buna görə bir çox insan o vaxt dağlara gedir. Qışlar soyuq və bəzən boz olur, arada qar yağır, amma şəhər daha sakit olur və yemək xüsusilə xoş gəlir.

Hava limanından şəhərə

Tbilisinin əsas hava limanı, Şota Rustaveli Tbilisi Beynəlxalq, mərkəzdən cənub-şərqdə yerləşir və yol trafikdən asılı olaraq təxminən 20-40 dəqiqə çəkir. Ən sadə variant taksidir, həmçinin hava limanını şəhərlə birləşdirən ictimai avtobus var, o da mərkəzi metro şəbəkəsinin yaxınlığında dayanır. Oradan köhnə şəhərə metro ilə və ya piyada çatmaq olar.