بودابست

معلومات مفيدة

1. 1تأسست المدينة عام 1873 حين اتحدت بودا وأوبودا وبست في مدينة واحدة. بودا جبلية وهادئة، أما بست فمستوية ومزدحمة، ولا يزال الناس يتحدثون عن الضفتين كأنهما مكانان مختلفان.
2. 2تقوم بودابست فوق شبكة من الينابيع الحرارية، والاستحمام جزء من الحياة اليومية فيها. يعود تاريخ بعض الحمامات إلى العهد العثماني، وبعضها الآخر مبانٍ فخمة من أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.
3. 3اللغة المجرية لا تمت بصلة إلى اللغات السلافية أو الجرمانية المحيطة بها، بل تنتمي إلى عائلة الفينو أوغرية، ولهذا تبدو كلماتها غريبة حتى على من يعرف لغات أوروبية أخرى.
4. 4الغولاش في الأصل حساء، أما الطبق الأكثف المطبوخ بالبابريكا فيسمى البوركولت. البابريكا حاضرة في كثير من أطباق المطبخ، واللانغوش، وهو خبز مسطح مقلي يقدم مع القشدة الحامضة والجبن، من الأكلات الشائعة في الشارع.
5. 5عملة المجر هي الفورنت وليس اليورو. كثير من الأماكن تعرض الأسعار باليورو للسياح، لكنك غالبا ستدفع بالفورنت وتحصل على سعر أفضل.
6. 6مبنى البرلمان المجري على ضفة بست من أكبر المباني البرلمانية في أوروبا، ويبدو أجمل ما يكون من جهة بودا بعد حلول الظلام.

نصائح للزيارة الأولى

• امشِ كثيرا، لكن استخدم الترام أيضا. خطوطه على طول الضفتين تمنح بعض أجمل مناظر المدينة بسعر التذكرة العادية، وينبغي أن تختم التذكرة قبل الركوب.
• البطاقات مقبولة على نطاق واسع، لكن احمل قليلا من النقد بالفورنت للمقاهي الصغيرة والمراحيض العامة وأكشاك السوق. وكن حذرا مع مكاتب صرف العملات في المناطق السياحية، واستخدم بدلا منها مصرفا أو صرافا آليا تابعا لبنك.
• جرب حانة الأنقاض في الحي اليهودي القديم، حيث أُنشئت الحانات في مبانٍ فارغة متصدعة وفي ساحاتها. اذهب مبكرا في المساء إن أردت مقعدا وجوا أهدأ.
• قل كوسونوم للشكر وسيا للتحية غير الرسمية. كلمات قليلة بالمجرية تلقى دائما تقديرا، مع أن كثيرا من الشباب يتحدثون الإنجليزية بشكل جيد.
• تحقق من قواعد الحمامات قبل زيارتها. معظمها يتوقع منك أن تحضر أو تستأجر ملابس سباحة ومنشفة، وبعضها يخصص أياما مختلطة وأياما للجنس الواحد.
• في المطاعم كثيرا ما تضاف خدمة إلى الفاتورة. انظر إلى الإيصال قبل أن تضيف بقشيشا فوقها.

متى تسافر

الربيع وأوائل الخريف أسهل الأوقات، بأيام معتدلة تناسب المشي والجلوس في الهواء الطلق. الصيف قد يكون حارا، لكن المدينة تبقى نابضة بالحياة وتمتلئ ضفاف النهر في المساء. الشتاء بارد ورمادي في الغالب، مما يجعل الحمامات الحرارية والمقاهي أكثر ترحيبا، وأسواق الميلاد سبب وجيه للمجيء في ديسمبر.

من المطار

يقع مطار فرنتس ليست الدولي في بودابست جنوب شرق وسط المدينة. أشهر وسائل الوصول إلى المركز سيارة أجرة، تستغرق نحو نصف ساعة حسب الازدحام، أو حافلة عامة تتصل بمترو الأنفاق، وتستغرق وقتا أطول قليلا لكنها أقل كلفة. هناك أيضا خدمات نقل من المطار توصلك إلى عنوانك، ويربط خط للسكك الحديدية المنطقة بالمدينة.