Bakü

Bilmekte fayda var

1. 1İçerişehir olarak bilinen Eski Şehir, ortaçağ surlarıyla çevrili ve UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor. İçinde dar sokaklar, eski kervansaraylar ve kökeni hâlâ tartışılan Kız Kulesi bulunuyor.
2. 2Bakü, bir asrı aşkın süredir petrolle anılıyor. 1800'lerin sonunda dünyanın başlıca petrol üretim merkezlerinden biriydi ve o dönemin parası merkezdeki birçok görkemli taş binanın yapımını finanse etti.
3. 3Şehir rüzgarıyla tanınıyor; adının, rüzgarın dövdüğü bir yer anlamına gelen Farsça sözcüklerle bağlantılı olduğu sıkça söylenir. Hazar Denizi'nden esen şiddetli rüzgârlar burada günlük yaşamın gerçek bir parçası.
4. 4Resmî dil, Türk dillerinden biri olan Azerbaycan Türkçesidir. Birçok insan hâlâ Rusça anlıyor; otellerde, restoranlarda ve genç insanlar arasında biraz İngilizce de duyabilirsiniz.
5. 5Çay, misafirperverliğin merkezinde yer alır; küçük armut biçimli bardaklarda sıcak servis edilir ve şekeri karıştırmak yerine çoğu zaman reçel ya da şekerleme eşliğinde içilir. Safranlı pilav ve asma yaprağına ya da sebzelere sarılmış dolma, ulusal mutfağın başlıca yemekleridir.
6. 6Para birimi Azerbaycan manatıdır. Bakü'ye yakın yerlerde Gobustan kaya resimlerini ve Yanar Dağ'ın yanan yamacını da görebilirsiniz; ikisine de karayoluyla kolayca ulaşılır.

İlk ziyaret için ipuçları

• Merkez en iyi yürüyerek keşfedilir; özellikle Eski Şehir ve deniz kenarındaki yürüyüş yolu. Daha uzak mesafeler için metro ya da taksi kullanın.
• Yanınızda kart kadar nakit de bulundurun. Kartlar merkezde yaygın olarak kabul ediliyor, ama küçük dükkânlar, pazarlar ve taksiler çoğunlukla nakit tercih edebilir.
• Pilav, kebap, taze otlar ekmekle birlikte ve baklava gibi tatlıları deneyin. Çayı yavaş için; çünkü sohbetin bir parçası olarak içilir.
• Soğuk aylar dışında bile rüzgâra karşı ince bir mont alın; denizden esen rüzgâr, sıcaklığın gösterdiğinden daha serin hissettirebilir.
• Camileri ziyaret ederken mütevazı giyinin; omuzlar ve dizler örtülmeli, kadınlar başlarını örtmek için bir eşarp getirmeli. Girmeden önce ayakkabılarınızı çıkarın.
• Sokakta taksi pazarlığı yapmak yerine çağrı uygulamaları yaygın ve genellikle daha kolay; özellikle dili bilmiyorsanız.

Ne zaman gidilir

İlkbahar ve sonbahar en rahat dönemler; ılık günler şehirde yürümeye uygun. Yaz sıcak ve kurak, ama deniz kenarı bir esinti alır. Kış serin, nemli ve çoğu zaman rüzgârlı; ara sıra sert soğuk dalgaları olur.

Havalimanından şehre

Heydar Aliyev Uluslararası Havalimanı şehrin kenarında yer alır; yollar açıkken merkeze yaklaşık yarım saatlik bir araç yolculuğu. Yaygın seçenekler taksi ya da çağrı uygulaması veya şehre giden havalimanı otobüsü; otobüs biraz daha uzun sürer. Bazı istasyonlarda demiryolu ve metro bağlantısı da var, ama bagajla seyahat eden çoğu ziyaretçi için en pratik seçenek taksidir.