Cipro

Utile da sapere

1. 1Cipro è la terza isola più grande del Mediterraneo, dopo Sicilia e Sardegna, e si trova più vicina alla Turchia, alla Siria e al Libano che alla Grecia.
2. 2L'isola è divisa dal 1974: la Repubblica di Cipro occupa il sud, mentre a nord c'è un'amministrazione turco-cipriota. Una zona cuscinetto pattugliata dalle Nazioni Unite corre tra le due parti, anche attraverso la capitale, Nicosia.
3. 3Secondo il mito, Afrodite nacque dalla schiuma del mare vicino a Pafos, e le rocce al largo della costa sud-occidentale sono conosciute come il suo luogo di nascita.
4. 4La maggior parte delle persone parla greco o turco in casa, a seconda della comunità, e l'inglese è largamente compreso per via del passato dell'isola come colonia britannica.
5. 5Il meze, una lunga serie di piccoli piatti da condividere a tavola, è il modo tradizionale di mangiare. L'halloumi, il formaggio da grigliare che scricchiola sotto i denti, è originario di Cipro.
6. 6Cipro vanta alcune tra le più antiche tradizioni di vinificazione al mondo, e il vino dolce Commandaria è tra i più antichi vini con un nome ancora prodotti oggi.
7. 7La Repubblica di Cipro usa l'euro, mentre il nord utilizza in genere la lira turca.

Consigli per la prima visita

• Noleggiate un'auto se volete visitare villaggi, monasteri e spiagge fuori dai centri principali, perché i trasporti pubblici tra questi luoghi sono limitati. Si guida a sinistra, come in Gran Bretagna.
• Portate un po' di contanti per i piccoli villaggi, i forni e i bar sulla spiaggia, anche se le carte sono accettate nella maggior parte degli hotel e dei ristoranti.
• Ordinate un meze in una taverna di famiglia e arrivate con appetito, perché i piatti non smettono di arrivare. Per dessert provate i loukoumades, piccole palline di pasta fritta con sciroppo.
• Coprite spalle e ginocchia quando visitate monasteri e chiese, e parlate a bassa voce all'interno.
• D'estate portate un cappello, la crema solare e molta acqua, ed evitate di camminare o di fare visite turistiche nel pieno del pomeriggio.
• Se pensate di passare dal sud al nord, verificate prima di partire le attuali modalità di attraversamento del confine, e tenete presente che le regole per il noleggio auto valgono in modo diverso a seconda della compagnia.

Quando andare

La primavera e l'autunno sono i periodi più piacevoli per visitare l'isola, con giornate calde e un mare balneabile già a fine primavera e ancora tiepido in ottobre. L'estate è calda e secca, ideale per le spiagge ma faticosa per le visite turistiche. Gli inverni sono miti sulla costa, con qualche pioggia, mentre sui monti del Troodos il freddo può essere tale da far nevicare.

Come spostarsi

La maggior parte delle persone si sposta tra le città di Cipro in auto, a noleggio o di proprietà. Gli autobus interurbani collegano le principali città come Nicosia, Limassol, Larnaca e Pafos, e lungo le strade principali si possono usare i taxi, compresi quelli condivisi. Sull'isola non ci sono linee ferroviarie.