Svizzera

Utile da sapere

1. 1La Svizzera ha quattro lingue nazionali: tedesco, francese, italiano e romancio. Quale si sente dipende dalla regione, e il tedesco parlato in Svizzera è molto diverso dal tedesco standard scritto sui giornali.
2. 2Il paese è una confederazione di cantoni, ognuno con il proprio governo e le proprie tradizioni. I cittadini votano su questioni nazionali tramite referendum più volte all'anno.
3. 3La Svizzera è rimasta fuori dalle guerre tra altri paesi per secoli ed è nota per la sua neutralità. Ginevra ospita molte organizzazioni internazionali, tra cui la Croce Rossa.
4. 4La moneta è il franco svizzero, anche se il paese si trova nel cuore dell'Europa. La Svizzera non fa parte dell'Unione Europea.
5. 5Formaggio e cioccolato fanno parte della vita di tutti i giorni. La fondue e la raclette sono i piatti classici a base di formaggio, mentre la rösti, un piatto di patate fritte, è diffusa nelle regioni di lingua tedesca.
6. 6Le Alpi coprono gran parte del paese, e il Cervino, vicino a Zermatt, è probabilmente la vetta più riconoscibile. Il Lago di Ginevra, il Lago dei Quattro Cantoni e il Lago di Zurigo sono tra i laghi più conosciuti.

Consigli per la prima visita

• Usate treni, autobus e battelli. Sono ben collegati tra loro, e molti dei percorsi panoramici sono normali mezzi pubblici, quindi non serve un'auto.
• Le carte sono accettate quasi ovunque, ma portate un po' di contanti per i rifugi di montagna, i piccoli negozi dei villaggi e alcuni mercati.
• L'acqua del rubinetto è sicura e buona da bere, e molte città hanno fontane pubbliche dove riempire una borraccia.
• Siate puntuali. Gli svizzeri si aspettano puntualità agli appuntamenti, ed è cortese salutare i commercianti e le persone incontrate sul sentiero.
• Provate i piatti regionali e non solo la fondue: nel sud troverete una cucina di stile italiano, mentre nell'ovest la cucina è più vicina a quella francese.
• Il tempo in montagna cambia rapidamente, quindi portate più strati di abiti e una giacca impermeabile anche nelle giornate di sole, e controllate le condizioni prima di salire in quota.

Quando andare

L'estate, più o meno da giugno a settembre, è il periodo migliore per le escursioni, per nuotare nei laghi e per le ferrovie di montagna panoramiche. L'inverno porta neve e sci sulle Alpi, con i mercatini di Natale nelle città. Primavera e autunno sono più tranquilli, con la fioritura o il fogliame dorato, anche se alcuni impianti di risalita e alcuni rifugi in alta quota possono essere chiusi.

Come spostarsi

La maggior parte delle persone viaggia tra le città svizzere in treno. La rete è fitta, i treni sono frequenti e le principali città distano di solito solo poche ore l'una dall'altra. Autobus, autobus postali e battelli raggiungono i luoghi che la ferrovia non serve, mentre funivie e ferrovie di montagna portano su dalle valli.