Մոլդովա

Օգտակար է իմանալ

1. 1Գինին երկրի սրտն է։ Խաղողի այգիները զբաղեցնում են հողի մեծ մասը, իսկ որոշ արտադրողներ իրենց շշերը պահում են կրաքարի հսկայական ստորգետնյա թունելներում, ինչպիսիք են Միլեշտի Միչիում և Կրիկովայում, որտեղ նկուղները դասավորված են փողոցների նման։
2. 2Պաշտոնական լեզուն ռումիներենն է, որը մոլդովացիները առօրյա խոսքում հաճախ անվանում են մոլդովերեն։ Ռուսերենը ևս լայնորեն հասկացվում և խոսվում է, հատկապես քաղաքներում, և շատերը հեշտությամբ անցնում են մի լեզվից մյուսին։
3. 3Դրամական միավորը մոլդովական լեյն է։ Մոլդովան այն սակավաթիվ երկրներից է, որտեղ ուղղափառ քրիստոնեական օրացույցը, ժողովրդական զգեստը և գյուղական ավանդույթները դեռ առօրյա կյանքի մաս են, և ոչ թե միայն այցելուների համար ներկայացվող ցուցադրություն։
4. 4Մայրաքաղաք Քիշինևը կանաչ քաղաք է՝ լայն պողոտաներով, պարկերով և խորհրդային շրջանի շենքերով, որոնց կողքին կան նորերը։ Այն շատ այցելուների հիմնական հենակետն է։
5. 5Ավանդական ուտեստներից են մամալիգան՝ եգիպտացորենի փափուկ ալյուրից պատրաստված ճաշատեսակ, որը նման է պոլենտայի և հաճախ մատուցվում է պանրով ու թթվասերով, և պլացինտեն՝ բարակ խմորեղեն, որը լցոնված է պանրով, կարտոֆիլով կամ կաղամբով։
6. 6Օրհեյուլ Վեխին՝ քարափային համալիր, որը բաղկացած է քարանձավներից և վանքից գետի գալարի վերևում, մայրաքաղաքից դուրս ամենահայտնի վայրերից մեկն է։

Խորհուրդներ առաջին այցի համար

• Հիմնվեք Քիշինևում և օրական ուղևորություններ կատարեք գինու գործարաններ, վանքեր և գյուղեր։ Շատ վայրեր ամենահեշտ հասանելի են վարորդի կամ կազմակերպված տուրի օգնությամբ։
• Գինու գործարաններ այցելելու համար նախօրոք պատվիրեք տեղ, քանի որ շատերը աշխատում են միայն նշանակված ժամի համար, հատկապես մեծ նկուղները, որտեղ կան համտեսներ և էքսկուրսիաներ։
• Գյուղերի, շուկաների և փոքր հյուրատների համար վերցրեք որոշ կանխիկ լեյ, թեև մայրաքաղաքի շատ խանութներում և ռեստորաններում քարտերն աշխատում են։
• Փորձեք մամալիգա, պլացինտե և տեղական գինու մի բաժակ ընտանեկան ռեստորանում և հարցրեք, թե տունն ինչ է խորհուրդ տալիս։
• Ռումիներենի կամ ռուսերենի մի քանի բառ սովորելը մեծ նշանակություն ունի։ Մարդիկ գնահատում են ջանքը, իսկ անգլերենը քիչ է տարածված մայրաքաղաքից դուրս և տարեց մարդկանց մեջ։
• Եթե հրավիրվեք ինչ-որ մեկի տուն, բերեք փոքր նվեր, օրինակ՝ քաղցրավենիք կամ ծաղիկներ, և պատրաստ եղեք, որ շատ ուտելիք և խմելիք առաջարկեն։

Երբ գնալ

Գարունը և վաղ աշունը ամենահաճելի ժամանակներն են, երբ եղանակը մեղմ է, իսկ լանդշաֆտը կանաչ է կամ ոսկեգույն։ Ուշ ամռանը և սեպտեմբերին գալիս է խաղողի հավաքը, իսկ հոկտեմբերի սկզբին անցկացվում է ազգային գինու փառատոնը, ինչը այցելությունը դարձնում է աշխույժ։ Ամառները կարող են շոգ լինել, իսկ ձմեռները ցուրտ ու մռայլ են, թեև նույնիսկ այդ ժամանակ նկուղներն ու հարմարավետ ռեստորանները լավն են։

Ինչպես տեղաշարժվել երկրում

Մարդիկ քաղաքների միջև հիմնականում երթևեկում են մարշրուտկայով՝ միկրոավտոբուսով, որը գնում է Քիշինևից դեպի շատ քաղաքներ ու գյուղեր և հիմնական երթուղիներով էժան է ու հաճախակի։ Կան նաև որոշ ավտոբուսներ և սահմանափակ երկաթուղային ցանց, սակայն գինու գործարանների և վանքերի նման գյուղական տեսարժան վայրերի համար սովորաբար ամենահեշտ ձևը վարձված մեքենան կամ վարորդն է։