Serbien

Gut zu wissen

1. 1Belgrad, die Hauptstadt, liegt dort, wo die Save in die Donau mündet, und die alte Festung Kalemegdan blickt über diesen Zusammenfluss. Die Stadt wurde oft umkämpft und immer wieder neu aufgebaut, deshalb sind ihre historischen Schichten leicht zu erkennen.
2. 2Serbisch wird sowohl mit kyrillischen als auch mit lateinischen Buchstaben geschrieben, und beides sieht man auf Schildern, Speisekarten und an Ladenfronten. Die meisten Menschen können beide Schriften lesen, und viele Jüngere sprechen etwas Englisch.
3. 3Die Landeswährung ist der serbische Dinar, nicht der Euro, obwohl Serbien in Europa liegt. Bargeld ist für kleine Einkäufe nach wie vor nützlich.
4. 4Das Essen ist deftig und fleischlastig: Gegrilltes wie Ćevapi und Pljeskavica gibt es überall, dazu werden oft Brot, Kajmak, eine Art Sahnekäse, und geröstete Paprika gereicht. Rakija, ein Obstbrand, ist das traditionelle Getränk und wird Gästen häufig angeboten.
5. 5Novi Sad, die zweitgrößte Stadt, liegt an der Donau und ist für seine große Festung Petrovaradin bekannt. Die nahen Fruška-Gora-Hügel beherbergen alte orthodoxe Klöster und lokale Weinberge.
6. 6Serbien hat viele mittelalterliche orthodoxe Klöster, einige stammen aus dem 12. und 13. Jahrhundert, und ihre Fresken sind noch gut erhalten. Mehrere liegen in ruhiger Landschaft und lohnen einen Tagesausflug.

Tipps für den ersten Besuch

• Nehmen Sie Bargeld für kleine Cafés, Märkte und Taxis mit, in Städten, Hotels und größeren Restaurants werden jedoch Karten weithin akzeptiert. Geldautomaten findet man leicht.
• Kommen Sie hungrig und seien Sie darauf gefasst, mehr zu essen, als Sie bestellt haben. Wenn ein Gastgeber Ihnen einen zweiten Nachschlag anbietet, kann es etwas höflichen Nachdrucks bedürfen, um abzulehnen.
• Wenn Sie zu jemandem nach Hause eingeladen werden, bringen Sie ein kleines Geschenk mit, etwa Süßigkeiten oder Blumen, und ziehen Sie die Schuhe an der Tür aus, wenn es die anderen auch tun.
• Probieren Sie zum Frühstück Burek, ein Blätterteiggebäck mit Käse oder Fleisch, und kosten Sie eine lokale Rakija, wenn man Ihnen eine anbietet. Trinken Sie sie langsam und sagen Sie živeli, was Prost bedeutet.
• Cafés sind ein wichtiger Teil des Alltags, und die Menschen sitzen stundenlang über einem einzigen Kaffee. Erwarten Sie keine Eile und bitten Sie um die Rechnung, wenn Sie so weit sind, statt darauf zu warten.
• Lernen Sie ein paar Wörter wie hvala (danke) und molim (bitte oder gern geschehen). Schon ein unbeholfener Versuch wird herzlich aufgenommen.

Beste Reisezeit

Frühling und früher Herbst sind die angenehmsten Zeiten für Stadtspaziergänge, Ausflüge aufs Land und Klosterbesuche, mit milden Tagen und angenehmen Abenden. Der Sommer ist heiß, aber er ist die Zeit des Lebens am Fluss, der Open-Air-Festivals und langer Nächte auf dem Wasser in Belgrad und Novi Sad. Der Winter ist kalt und oft grau, passt aber zu Reisenden, die gemütliche Restaurants und weniger Besucher suchen, und in den Bergen liegt Schnee.

Unterwegs im Land

Die meisten Menschen reisen zwischen den serbischen Städten mit dem Bus, der häufig fährt und nahezu jeden Ort erreicht. Züge verbinden Belgrad mit einigen wichtigen Städten wie Novi Sad und Niš, und auf diesen Strecken sind sie eine ruhige Option. Ein Mietwagen ist eine gute Wahl, wenn Sie Klöster, Gebirge und Dörfer erreichen möchten, die der öffentliche Verkehr nur selten bedient.