فرنسا

معلومات مفيدة

1. 1ظلت باريس عاصمة البلاد لقرون طويلة، ولا تزال البلاد تتمحور حولها بقوة. وتتفرع من المدينة معظم الطرق الرئيسية وخطوط السكك الحديدية.
2. 2تشتهر فرنسا بأطعمتها ونبيذها المرتبطين بكل منطقة، وتفخر كل منطقة بأطباقها المميزة. فبورغونيا والألزاس وبروفانس وبريتاني تختلف مذاقاتها عن بعضها اختلافا واضحا.
3. 3الفرنسية هي اللغة الرسمية، وتكفي بضع عبارات للتحية لتفتح أبوابا كثيرة. ويُعد البدء بكلمة بونجور في المتاجر والمقاهي والمطاعم من أبسط مظاهر الأدب.
4. 4تستخدم البلاد اليورو، والبطاقات المصرفية مقبولة على نطاق واسع. ويبقى قليل من النقد مفيدا في الأسواق الصغيرة والمخابز القروية.
5. 5الغداء هو الوجبة الرئيسية في الغالب، وتقدم كثير من المطاعم قائمة طعام ثابتة وقت الظهيرة. وكثيرا ما تغلق المطابخ لاستراحة بين الغداء والعشاء.
6. 6لفرنسا سواحل طويلة على المحيط الأطلسي وبحر المانش والبحر المتوسط، إضافة إلى جبال الألب والبيرينيه. ولهذا يمكن الاستمتاع بالشواطئ والتزلج والمشي لمسافات طويلة في بلد واحد.

نصائح للزيارة الأولى

• ألقِ التحية بكلمة بونجور حين تدخل متجرا أو مطعما، وقل وداعا بكلمة أو ريفوار عند المغادرة. لهذا أثر حقيقي في طريقة استقبالك.
• سافر بين المدن الكبرى بالقطار كلما أمكن، فشبكة القطارات السريعة سريعة ومريحة. احجز مسبقا للمسارات المزدحمة، وتذكر أن تختم تذكرتك إذا طلبت منك المحطة ذلك.
• العشاء يُتناول عادة في وقت متأخر عما هو معتاد في بلدان كثيرة، ولا تفتح مطاعم كثيرة أبوابها إلا مساء. وإذا شعرت بالجوع بعد الظهر، فالمخبز أو المقهى أسهل خيار.
• جرّب الطبق المحلي المميز أينما كنت، سواء كان الكريب في بريتاني أو الكاسوليه في الجنوب الغربي أو قطعة جبن بسيطة من السوق. واسأل من يخدمك عما يختاره هو.
• لا تتوقع أن يكون كل شيء مفتوحا يوم الأحد، خاصة في البلدات الصغيرة، إذ تغلق كثير من المتاجر لفترة غداء طويلة. خطط لتسوقك وأعمالك وفقا لذلك.
• استأجر سيارة إذا أردت استكشاف القرى والريف، فالمواصلات العامة تقل كلما ابتعدت عن المدن الرئيسية. أما في المدن الكبرى فالسيارة متاعب أكثر من فائدتها.

متى تسافر

الربيع وأوائل الخريف مريحان لمعظم أنحاء البلاد، بطقس معتدل وزحام أقل من منتصف الصيف. الصيف دافئ ومزدحم، خاصة على ساحل البحر المتوسط، ويغادر كثير من سكان باريس المدينة في أغسطس. الشتاء بارد وكئيب في الشمال، لكنه مناسب لجبال الألب والبيرينيه، ولأسواق عيد الميلاد في أماكن مثل الألزاس.

التنقل داخل البلد

القطار هو الوسيلة الأكثر شيوعا للتنقل بين المدن، وتربط خطوط القطار السريع TGV باريس بليون ومرسيليا وبوردو وستراسبورغ وغيرها كثير. وتصل القطارات الإقليمية والحافلات إلى البلدات الصغيرة، لكن بتردد أقل. توجد رحلات جوية داخلية، لكن القطار أسهل في معظم الطرق الرئيسية، والسيارة مفيدة للتنقل في الريف.